Zutaten Grundrezept:

Die Zubereitung ist genauso einfach wie beim gewohnten Rührei.
Es gibt aber unzählige Varianten, dieses leckere Rezept nach eigenen Vorstellungen und Geschmack zu gestalten. 

Beispielsweise mit Sahne oder Mandelmilch. Zu der verquirlten Ei-Masse könnte man einen Schuss Sahne oder Milch hinzufügen und dann in Kokosöl herausbraten. 
Man kann die Ei-Masse mit einer Banane verrühren und herausbacken, oder die Banane erst später dazugeben und kurz mit braten. Zimt, Kakao, Honig, Kokosflocken, auch Whey Protein kann mit verarbeitet werden, alles ist möglich. 
Beeren, Schokolade (Zuckerfrei), Nüsse, Joghurt,…

Ich bin gespannt auf deine Variante 🙂 

Kcal pro Portion Grundrezept 200 
F:11g KH: 2g P: 22g